Toute la tradition du savoir-faire charcutier pour cette rillette aux arômes équilibrés.
1/6 POITRINE RUSTIQUE FUMEE
Délicatement fumée, longuement séchée puis saupoudrée d'épices (feuille de laurier, baies de genièvres, thym et romarin), vous retrouverez l'authentique goût de la poitrine séchée à déguster comme un jambon mais suffisamment fraîche pour être cuisinée, vous reconnaîtrez la qualité exceptionnelle de la viande grâce à sa faible réduction en cas de cuisson.
15,00 €
Aimer1
Ajouter à la comparaison0
FT349
Fiche technique
- Prix au Kilogramme
- 29 €/kg
- Composition
- Poitrine de porc, sel de Guérande, sel fin, sucres (dextrose, saccharose), épices, conservateur
- Allergènes
- Néant.
- Poids minimum
- 0,500 kg
- Energie
- 1037 kJ 248 kcal
- Matière grasse
- 16.1 g
- Dont Acides gras saturés
- 4.9 g
- Glucides
- 0.6 g
- Dont Sucres
- 0.1 g
- Protéines
- 25.5 g
- Sel
- 4.33 g